Nagyi süt édeset és sósat

A sütemények és tészták készítése nem vesztett népszerűségéből, sőt egyre többen készítenek otthon előre gyártott alapanyagokból könnyen és gyorsan elkészíthető, csábító édességeket, süteményeket. De sokkal kellemesebb érzés, amikor a nyersanyagokat magunk mérjük, keverjük, gyúrjuk össze és legfőképpen az így elkészült remekművet kivesszük a sütőből és a szeretteink és barátaink elé tesszük. A fiatal háziasszonyok és lelkes ifjak, amikor már otthonosan mozognak a konyhában, és sikerélményük is van a főzés területén, még akkor is félve kezdenek hozzá egy-egy sütemény elkészítéséhez. Pedig csak elkezdeni nehéz, mert ha rájönnek a sütés „ízére”, csodákra lesznek képesek. Mindig egyszerű, könnyen elkészíthető süteménnyel kezdjünk, nem kell elsőre a bonyolult receptek közül választani, mert ha nem sikerül, nagyobb lesz a csalódás, és legközelebb nem lesz bátorságunk újra belevágni még az egyszerűbbekbe sem. Kezdjünk egy kevésbé bonyolult, számunkra érthető recepttel, és később már bátran nekiállhatunk az újdonságoknak is. Fontos, hogy örömmel, odafigyeléssel süssünk, s a siker sem marad el, családunk, barátaink örömére.