Biri néni szakácskönyve - Az első ismert erdélyi szakácskönyv

0 (0)

Biri néni szakácskönyve az első és talán legismertebb erdélyi szakácskönyv, amely először1923-ban jelent meg a Brassói Lapok gondozásában. A szakácskönyv az akkori időszak, beleértve a XIX. század végét is, az egyik legteljesebb összefoglalása az erdélyi ételeknek és azok helyi sajátosságának.

Abban az időszakban sok ismert egyéniség pl. színésznők, társasági hölgyek, újságok is jelentettek meg több mint félszáz receptgyűjteményt, cukrász és szakácskönyvet, de ezek közül a legismertebb és mindenekelőtt a legjobb Biri néni szakácskönyve volt.

Ajánljuk ezt a közel 100 éve megjelent könyvet a kulináris élvezetek kedvelőinek és a szakácsművészet szerelmeseinek.

Több mutatása

Várható szállítás: 2-5 munkanap

Kívánságlistára

Kedvezményes
szállítás 11 000 Ft-tól

Több ezer
átvevőpont

Naponta
bővülő kínálat

10% kedvezmény az
előjegyezhető könyvekre

A szerzőről

Feliratkozom a szerzőre

Több mutatása

A szerző további művei

Teljes lista